PURTER
Collection Maison
Fèves de Cacao
100 % cacao
Au plus près de l'origine.
En stock
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L'ORIGINE
Avant le chocolat, il y a la fève.
Avant la tablette, avant la Crème de Cacao, avant la poudre, il y a la fève.
Les Fèves de Cacao PURTER permettent de découvrir directement la matière qui se trouve au cœur de nos créations. Elles proviennent de notre plantation de Kribi, là où commence l'histoire du cacao PURTER.
Dégustation
Fèves entières
Le cacao dans sa forme la plus directe
Déguster une fève de cacao, c'est rencontrer le cacao avant qu'il ne devienne chocolat. Sa dégustation est plus directe et plus brute que celle d'une tablette.
Le terroir
Tout commence à Kribi.
Les fèves PURTER sont issues des cabosses cultivées sur notre plantation à Kribi, au Sud Cameroun. Avec les Fèves de Cacao, le lien avec la matière première devient particulièrement direct.
Seules, en accompagnement d'un café, avec un thé, ou intégrées dans certaines préparations culinaires.
L'essentiel
Fèves de Cacao
- Origine du cacao
- Kribi · Cameroun
- Fabrication
- Plantation PURTER
- Poids net
- 100 g
Ingrédients
Fèves de cacao PURTER de Kribi
100 % cacao. Aucun autre ingrédient.
Allergènes
Aucun allergène identifié à ce stade.
Conservation
À conserver à l'abri de l'humidité.
Le rythme de la plantation
Le cacao de Fèves de Cacao provient de notre plantation PURTER. Sa disponibilité reste liée au rythme des récoltes et à la matière que nous sélectionnons pour nos créations.
Pourquoi nos créations demeurent rares