PURTER
Collection Maison
Crème de Cacao
40 % chocolat · 40 % fruits secs
Le cacao PURTER dans une expression généreuse et onctueuse.
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COLLECTION MAISON
Une autre expression du cacao.
La Crème de Cacao PURTER est née de l'envie de prolonger l'expérience du chocolat sous une forme plus généreuse et onctueuse.
Sa recette repose sur un équilibre volontairement simple : 40 % de chocolat, 40 % de fruits secs et 20 % de sucre. Autour de cette base, deux créations : Noisettes & Amandes et Noisettes & Noix de cajou.
Pas d'huile de palme. Pas d'additif. Rien d'autre à ajouter.
Dégustation
Pâte à tartiner
40 % chocolat · 40 % fruits secs · 20 % sucre
Deux créations, une même exigence : Noisettes & Amandes, où le chocolat rencontre les noisettes et les amandes ; Noisettes & Noix de cajou, une seconde expression construite sur le même équilibre.
Le terroir
Tout commence par le cacao.
Derrière chacune de nos Crèmes de Cacao se trouve la même origine : le cacao PURTER cultivé à Kribi. Il constitue le point de départ de ces créations avant de rencontrer les fruits secs dans notre laboratoire en France.
Sur du pain ou une brioche, avec une crêpe, dans une création pâtissière ou simplement à la cuillère : à votre manière.
L'essentiel
Crème de Cacao
- Origine du cacao
- Kribi · Cameroun
- Fabrication
- France
- Poids net
- 320 g
Ingrédients
Chocolat · Noisettes · Amandes (ou Noix de cajou) · Sucre
Deux variantes commerciales distinctes — Noisettes & Amandes / Noisettes & Noix de cajou. 40 % chocolat · 40 % fruits secs · 20 % sucre. Sans huile de palme, sans additif.
Allergènes
Noisettes · Amandes ou Noix de cajou (selon la création)
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Le rythme de la plantation
Le cacao de Crème de Cacao provient de notre plantation PURTER. Sa disponibilité reste liée au rythme des récoltes et à la matière que nous sélectionnons pour nos créations.
Pourquoi nos créations demeurent rares